Al vier generaties lang verwerken ze op De Beukenhoeve melk tot boter en karnemelk. Toen Edwin in 1991 het bedrijf van zijn vader overnam, werd de melkverwerking eventjes stopgezet. Sinds 2000 hebben ze de productie met veel enthousiasme weer opgestart en het gamma zuivelproducten uitgebreid.
Lokale producten
- melk
- boter
- karnemelk
- pudding
- rijstpap
- yoghurt
- platte kaas
- eieren
- roomijs
- ijstaarten
- honing
- chocomousse
Hoevepicknick
Bij de Beukenhoeve kan je ook, op een rustige plaats, genieten van een overvolle picknickmand met heerlijke producten recht van bij de boer. Wie wil kan een glimp van de boerderij-activiteiten opvangen. Reservatie verplicht. Meer info op www.hoevepicknick.be.
